Rooftop: Senjata Rahasia Pengusaha Kuliner

Rooftop: Senjata Rahasia Pengusaha Kuliner

Penulis: Andria Harahap | Editor: Ratna MU Harahap Saat ini, menjadi pengusaha apalagi pengusaha kuliner, challengesnya semakin beragam. Mulai dari menentukan menu yang pas, cara penyajian, sampai penentuan lokasi. Beda dengan jaman dulu, yang penting rasanya enak, maka konsumen pun akan mengalir, Kalau jaman sekarang banyak faktor lain yang menjadi penentu, salah satunya adalah experience […]

Read More
 Mau Jadi Pengusaha yang Frugal atau Cheap?

Mau Jadi Pengusaha yang Frugal atau Cheap?

Penulis: Nasha Y. Lubis | Editor: Ratna MU Harahap Sebagai seorang pengusaha, wajar apabila kita ingin mendapatkan untung sebesar-besarnya. Hm, walaupun saya selalu tidak setuju dengan kata sebesar-besarnya.  Saya lebih cocok dengan istilah “optimum” karena konotasi kata-kata “sebesar-besarnya” bisa menjadi tujuan yang menyesatkan.  Kalau mendengar kata-kata cheap itu yang ada di kepala saya itu adalah […]

Read More