Fact Of Cheese
1. Keju sudah ada sejak sekitar 4000 tahun yang lalu, ketika seseorang tanpa sengaja menyimpan susu ke dalam container kaleng yang bagian sebelumnya digunakan untuk menyimpan usus sapi. Enzym yang tertinggal dari usus sapi tersebut menyebabkan susu pecah menjadi air dan dadih. Dadih ini yang kemudian menjadi keju. 2. Butuh 4,5 kg susu untuk membuat […]
Read More